Om zo lang mogelijk te genieten van de  door u bestelde producten, raden wij u aan het onderstaande advies op te volgen betreft kaas bewaren. Zo kunt u langer van de versheid van onze kazen genieten.

Kaas bewaren

Ongeopend kunt u onze kazen minimaal 3 maanden in de koelkast bewaren. Houd hierbij wel de THT in de gaten. Wanneer de kazen geopend zijn kunt u ze nog ongeveer 2 weken bewaren in de koelkast. Het is wel van belang dat u de kaas goed inpakt in vetvrij kaaspapier of een afsluitbaar vershouddoos/bewaardoos. Beoordeel altijd op geur, kleur en smaak.

Wanneer u de kaas wilt gaan eten, is het aan te raden om de kaas een kwartier voor consumptie uit de koelkast te halen zodat deze op kamertemperatuur kan komen. Dit komt de smaak ten goede! en te laten komen op kamertemperatuur.